چاويچا (lat. اونکرحیچوس tshwytscha) - د سالمن کورنۍ د anadromous کبانو پراخه ډولونه.

د ارام سمندر لوی سالون. د چینوک سالمین اوسط اندازه cm 90 سانتي متره ده. په امریکایی اوبو کې ، چینک سالمون د 7 147 سانتي میتر اوږدوالی ته رسي. په کامچټکا سیمه کې ، نوعه د 180 180 cm سانتي میتر اوږدوالی او حتی نور ته رسي. د چینکوک سالون د نیول کیدو قضیه د 61.2 کیلوګرامه وزن سره ثبت شوې.

نوم یې د دې Itelmen نوم څخه راځي "چوویچ." امریکایانو د چینکو سالمون یو هندي نوم بولي - چینوک یا پاچا سالم - شاهي سالمن ، او جاپاني هغې ته د "سالمون شهزاده" لقب ورکړ.

نفوس

په آسیایی اوبو کې ، دا د انادیر سیند ، په کامچټکا ، د کمانډر ټاپوګانو ، په امور او شمالي هوکایډو کې ژوند کوي. دا د امریکې ساحل سره د سویلي کالیفورنیا څخه په الاسکا کې کوټزبیبي خلیج پورې غزیدلی ، پشمول د الیستیان ټاپو او په ارکٹیک کې د کاپرمین سیند پورې. د برتانیا کولمبیا (کاناډا) ، د واشنګټن ایالت (USA) سیندونو کې خورا پراخه ، په ورته ډول د سیکرمینټو سیند (کالیفورنیا) کې.

په کامچټکا کې د لوی کچې غیرقانوني کیدو له امله ، چینوک سالمون تقریبا د جزیرې ایالت په یو شمیر زیرمو کې ورک شو. اوسمهال ، د دې کب کب سوداګري د کبچکا په لویدیز ساحل کې په بشپړ ډول منع دی ، په ختیځ چینوک سالمون کې یوازې د کیچ په توګه اجازه ورکړل شوې.

ظاهري ب .ه

شاته ، دانوال او قهوه یي فینونه د کوچني ګلابي تور تیغونو پوښل شوي دي. چینوک سالمن د نورو سالمونو سره په لوی (له 15 څخه ډیر) ګیل ریزونو کې توپیر لري. د یوځای کولو تنظیم د کب کب په پرتله لږ څرګندیږي لکه د چمن سالمون ، ګلابي سالمن ، او یوازې نر د خرما په جریان کې د سور رنګونو سره تور کیږي. کوچني چینوک سالون کولی شي د کوهو سالون سره ګډوډي شي ، مګر د چینکوک سالمن په تور جبي کې د تور غوما لخوا ب .ه کیږي ، او کوچني تیاره ځایونه نه یوازې د هغې شاتنۍ او قهواني ډډ پوښي ، بلکه د کاهنال فن دواړه لابونه هم پوښي.

سپينول

د سپین کولو لپاره ، چینک سالمن لوی سیندونو ته راځي ، په دې سره دا ډیری ځله د لوی فاصلو څخه پورته کیږي (تر 4،000 کیلومتره پورې). د جون - اګست په میاشت کې د شمالي امریکا سیندونو کې - هم په مني او ژمي کې تویږي. د چینوک سالمون سپاینګ په ټول دوبی کې تیریږي. غښتلي کب د ګړندۍ اوسني (1-1.5 م / ثانیې) څخه ویره نلري او په لویو کاbو او کبونو کې د هغې دم سره د خځلو ټوټې ټکوي. ښځینه ch thousand زره هګۍ د چام سالمن څخه لوی ورکوي. غوړ هګۍ د اوږدې مودې لپاره پریښودې (د 3-4 میاشتو څخه تر 1-2 کلونو پورې) لکه د ریډ فري ، په سیند کې پاتې کیږي ، ځینې یې په ځانګړي توګه نارینه ، هلته بالغ کیږي ، په 3-7 کې د 75-175 ملي میتر اوږدوالی ته رسي. د دوبی عمر. دلته یو بوی ب formه شتون لري ، یوازې د نارینه وو لخوا نمایش کیږي چې د 2 کلونو په عمر کې د 10-47 سانتي میتر اوږدوالي سره بحر ته نه ځي او بلوغي نارینه وو سره برخه اخلي. په امریکایی سیندونو کې ، د اوسیدو اصلي ب formsې شتون لري. د کولمبیا سیند کې ، چینوک سالمن د دوه ډولونو لخوا نمایش کیږي - پسرلی او دوبی.

د دې ډول سپینو دورې میراثي دي. چینوک سالمون له 4 څخه تر 7 کلونو پورې په بحر کې ژوند کوي. دا یو ډیر سړه مینه وال دی او د کمانډر او الیشین ټاپوګانو څنډو ته نږدې د بیرینګ بحر اوبو کې تګ ته ترجیح ورکوي. په سیند کې تنکي ځوانان په هوایی حشراتو او د دوی لاروا ، کروسټاسیانو او تنکي کبانو باندې تغذیه کوي. په بحر کې ، د چینوک سالمن د تغذیې اساس پلاټکونیک کرسټاسین ، کوچنۍ کب او سکویډ دي.

د کب د پاچا تفصیل

دا په لوی ابعادو کې د چینوک سالمن کورنۍ له نورو استازو سره توپیر لري. ترټولو لوی ثبت شوې نمونه له kil 61 کیلو ګرامو څخه ډیر وزن درلود. په اوږدوالي کې ، دا لوی کب کب نیولی شي تر یو نیم متر پورې. سپینو ته د تللو کبانو اوسط اندازه نږدې 90 سانتي متره ده.

په کامچټکا کرای کې ، د چینوک سالمون د بدن اوږدوالی له 180 سانتي مترو څخه لوړ دی ، او په امریکایی اوبو کې - 147 سانتي متره.د بدن وزن ډیری ځله 5-12 کیلوګرامه وي.

په شا ، درسنۍ او قهوه یي فین کې د تور رنګ کوچني ګرد سپین غلافونه دي. د نورو سالمونو اندازې سربیره ، دا کب د ګیل رزونو لوی شمیر لخوا توپیر لري - له 15 څخه ډیر ټوټې.

چینوک سالمون (د اونکورینچوس تشنویټسچا).

د کب د پاچا د یوځای کیدو لباس هغومره د پام وړ نه دی لکه د مثال په توګه ، د ګلابي سالمن یا چم سالمین ، د جنسي موسم په جریان کې یوازې د نارینه بدن تیاره کیږي او سره رنګونه څرګندیږي. کوچني اشخاص کولی شي د کوټ سره مغشوش شي ، مګر د چینکوک سالمین په ټیټ جبڑے کې تور غوښې لري ، او تورې نښې نه یوازې په شا ، بلکه د کاسوال ډډ او د جواني د پای دواړو برخو کې موندل کیږي.

د پاچا کبانو د نوي نسل ژوند

د اوږدې مودې لپاره غوړ تازه سیندونه مه پریږدئ ، د دوی زیږیدنې ځایونو کې دوی له 3 میاشتو څخه تر 2 کلونو پورې پاتې کیږي. د مالګې اوبو کې یو بالغ پاچا کب د سکویډز او د منځني اندازې ماهي ډولونه خوري. او ځوان اشخاص د حشراتو لاروا ، کرسټاسیان او د کب نورو نورو ډولونو تغذیه کوي.

د سپین کولو لپاره ، چینوک سالمون لوی سیندونو ته ننوځي چیرې چې دا 4 زره متره لوړوالی لري.

کله چې نر او ښځینه سپین ته ځي ، دوی په بشپړ ډول خواړه ردوي. پدې وخت کې ، د دوی هاضمه غړي بدناميږي. دوی د یوې موخې لخوا پرمخ وړل کیږي - تدارک. د سپین کیدو وروسته ، لویان مړه کیږي. ساینس پوهان نشي کولی سم ځواب ورکړي ځکه چې دا پیښ کیږي. داسې انګیرل کیږي چې د اوږد سفر په جریان کې ، کب خپل ماهیت له لاسه ورکوي ځکه چې دوی باید ډیر فاصله سفر وکړي.

مګر د سالم کب نور ډولونه پرته لدې چې لږ ستونزمن سفرونه مړه شي ، مګر د بحر اوبو ته بیرته راستون شي. کله چې ځوان اشخاص لویږي ، دوی په بحر کې لامبو کوي. د چینکو سالون بلوغت په 3-7 کلونو کې پیښیږي.

ځوان چینوک سالمون په هوایی حشراتو او د دوی لاروا ، کرسټاسیانو او کوچنۍ کب کې خواړه.

چینوک سالمون سړې اوبه غوره ګ .ي ، نو دا د شمالي بیرنگ بحر کې کمانډر او الیشیان ټاپوګانو ته نږدې وزن پورته کوي. چینوک په سمندر کې خورا ډیر ځوړند ، له ساحل څخه د شاوخوا 1000 کیلومترو په واټن کې حرکت کوي. د چینوک سالمن یوه بویه ب isه ده ، چې د نارینه وو لخوا په ځانګړي ډول نمایش کیږي ، چې بلوغت یې په 2 کلونو کې پیښیږي د بدن اوږدوالی یې د 10-47 سانتي مترو سره. دا نارینه سمندر ته نه ځي ، مګر په سیندونو کې ژوند کوي ، مګر د سیلینګ نارینه وو سره په سپینګ کې برخه اخلي. د مثال په توګه ، په کولمبیا سیند کې د بورن چینکو سالمون دوه ډوله دي - پسرلی او دوبی.

د چینوک سالمون استوګنځی

د ساینسي تعریفونو سره سم ، چینوک سالمن د سالمون کورنۍ د تازه اوبو ډولونو پورې اړه لري. له دې سره سره ، کب د خپل ژوند ډیره برخه د تازه اوبو له پولو بهر او له هغه ځایونو څخه په پام کې نیسي چېرته زیږیدلی دی. دا د یو ځانګړي ژوند دورې له امله دی ، کوم چې د سالمیوډ نږدې ټولو نماینده ګانو لخوا ب .ه کیږي.

چینوک سالمون د متحده ایالاتو د ارام سمندر ساحل لویدیز سرحد او د جاپاني ټاپوګانو شمال ، او همدارنګه په کامچټکا او کریل ټاپوګانو کې موندل کیږي.

د روسیه فدراسیون په خاوره کې د انګلیس کولمبیا ، واشنګټن د اوبو د اوبو په تازه اوبو کې ، د انادیر او امور سیند حوزو کې ، د چینوک سالمن اوبو تازه نفوس موندل کیږي.

نن ورځ ، د مصنوعي سالمن ډولونه ډیر او ډیر کرل کیږي ، او د چینک سالمین هم استثنا ندي. چینوک سالمون په مصنوعي ډول جوړ شوي فارمونو کې نسل ورکول کیږي چې په متحده ایالاتو او نیوزیلینډ کې لوی جھیلونو کې موقعیت لري. ورته چلند د انسان د ژوند عصري شرایطو سره سم تعقیب کیږي ، کله چې د کب نیول شوي مچھلی په پرله پسې ډول ډیریږي ، له دې امله د هغې شمیر کمیدل کیږي.

د چینوک کب: توضیحات

که موږ چینوک سالمن د سالمن کورنۍ نورو ډولونو سره پرتله کړو ، نو د چینکوک سالمن کولی شي د پام وړ وزن سره توپیر شي. د کب نیولو اوسط نمونې د 6 څخه تر 17 کیلوګرام وزن پورې اړه لري ، پداسې حال کې چې ځینې کب نیونکي د 30 کیلوګرام وزن پورې نمونې نیولي. د دې کب کب ساتل شوی وزن شاوخوا 60 کیلوګرامه ټاکل شوی دی. د کب کب اوسط اوږدوالی له 85 85 څخه تر cm 115 cm سانتي میترو پورې دی ، خو ځینې وختونه له 1.5. to تر meters میټرو پورې افراد موندل کیږي.

بهرنۍ ځانګړې نښې لوی سرونه دي چې د سر او د دې د بدن ترمینځ موقعیت لري. د کب کب رنګ په لویه کچه په هغه ځایونو پورې اړه لري چیرې چې دا ژوند کوي او کولی شي یو روښانه خړ رنګ ولري ، او شین زرغون یا زیتون. د کب د خولې سیمه او د هغې اړخونه د سپینو زرو رنګ لري. په اړخونو کې ، د شاهي کرښې پورته او د شا په سطحه ، د فرش او قهوه یي فینونو کې ، د کوچنۍ اندازې تیاره نقطې موقعیت لري. کله چې وخت سپین کیدو ته راځي ، د چینوک سالون رنګ بدلوي: د بدن په ساحه کې روښانه نسواري رنګ شتون لري ، او د سر ساحه تیاره ده. د یوې قاعدې په توګه ، د دې کورنۍ د کب کبانو ډیری ډولونه ، د تودوخې دورې دمخه ، د دوی ب appearanceه په کلکه بدلوي.

چینوک سالمن د دې کورنۍ له نورو ډولونو څخه د ځایونو په واسطه توپیر کیدی شي ، لوی اندازې نه دي ، کوم چې د کب په شا ، لکۍ او پایې کې څرګند دي. سربیره پردې ، د کب په بدن کې هیڅ سالون شتون نلري ، د بدن په اوږدو کې د سالمن ایکس شکل لرونکي ځایو او ګلابي پټو ب .ه کوي.

د ژوند او تکثیر موده

د چینوک سالمن ژوند دور په څو مرحلو ویشل شوی دی:

• د تازه اوبو سیند زیږیدل.
• پدې ځای کې د دوه کالو لپاره ژوند.
• بحر ته تلل او د 3-5 کلونو عمر پورې هلته ژوند کول.
• بیرته هغه ځایونو ته راستون شئ چیرې چې هغه د خپلې کورنۍ د دوام لپاره زیږیدلې وه.

د دې کورنۍ د ځینې ډولونو نرونه ، چې له 10 څخه تر 50 سانتي میتر پورې وده کوي ، نشي کولی خپل ځایونه پریږدي ، پداسې حال کې چې بلوغت لاسته راوړي. دوی د نورو نارینه وو سره یوځای د خړوبولو په پروسه کې برخه اخلي. چینوک سالمون په کوچني سیندونو کې واړوي ، د دایمي اوبو ساحو ته ځي ، په ورته وخت کې تر 4000 کیلومتره پورې رسي. د کب نیولو پروسه د کافي اوږدې مودې لپاره سرته رسولی شي: په نورمال طبیعي شرایطو کې - د جون څخه تر اګست پورې ، او د شمالي عرض البلد په شرایطو کې - له مني څخه تر ژمي پورې.

پداسې حال کې چې په سیند کې ، کبونه خوري:

1. لاروا هر ډول.
2. حشرات.
3. لوی کب نه دی.
4. لوی کرسټیسین نه دي.

کله چې هغه بحرونو ته ځي ، نو د هغې رژیم دی:

• کرسټاین
• سیفالوپډونه.
• کوچنۍ کب
• پلنکټون.
• کریل.

د چینوک سالمون جوړښت

د چینوک سالمون کب کب غوښه په ځانګړي ډول ارزښت لرونکي په توګه پیژندل کیږي ، د دې لپاره د ټولو اړین تغذیه کونکو شتون شتون لري چې د انسان بدن نورمال فعالیت تضمینوي ، په بیله بیا د مختلف خوندور پخلی کولو وړتیا هم د غوره ذوق شاخصونو له امله. د چینوک سالمن غوښه په ویټامین B1 او B2 کې بډایه ده ، همدارنګه د ویټامین سي ، پي پي ، K ، E. د ویټامینونو سربیره ، غوښه د ګټورو ټریس عناصرو بشپړ ډله لري ، لکه زنک ، سیلینیم ، کلسیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، اوسپنه ، مګنیزیم ، مولبيډینوم ، سوډیم ، نکل ، کرومیم ، فلورین او داسې نور.

د چینکو غوښه په هر 100 G محصول کې 20 g پروټین لري. چولین او اومیگا fat غوړ اسیدونه ، کوم چې د انسان بدن لخوا ندي تولید شوي ، په غوښه کې هم موندل شوي. دا د ډاکاسایکسانایک (DHA) او اکوساپینټینیک (EPA) اسیدونو باندې تطبیق کیږي ، چې دنده یې د حجرو غشا پیاوړې کول دي ، کوم چې په انساني بدن کې د میټابولیک پروسو سم تطبیق کې برخه اخلي. د کب غوښې ، د دې کیویار په شمول ، د لوړې هضم کیدو نرخ ځانګړتیا لري ، کوم چې دا د امکان تر حده په اغیزمنه توګه ټولې ګټورې برخې ضمیمه کوي. د دې ملکیتونو له امله ، کب د انسان په رژیم کې ځانګړی ځای نیسي.

د چینوک سالمن کیویر د کریک ذوق شتون سره مشخص کیږي ، او انفرادي هګۍ تر 6-7 ملي میتر پورې اندازې ته رسي. په یو وخت کې ، کب کولی شي تر 14 زرو هګۍ پریږدي.

په غوښه کې د غوړ سلنه خورا لږه ده او یوازې 11-13.5 to پورې اړه لري ، کوم چې د سالمن کورنۍ د کب نورو کبانو غوښې سره پرتله یو څه لږ دي. غوښه د راسبیري رنګ سره بډایه سور رنګ لخوا ب .ه شوې. د هغې غوښې د سالون غوښې په څیر خوند لري. د مناسبو او قابلي پخلي سره ، د چینوک سالمن غوښه کولی شي د سالمن غوښې څخه ډیر خوندور شي.

د چینکو کب کبانو انرژي ارزښت په هر 100 ګرامه محصول کې 146 کیلوکال اټکل شوی دی. دا شاخصونه د کوچني محدودیتونو کې توپیر کولی شي ، د هغې د استوګنې ، عمر ، جنس ، کب نیولو وخت ، او نور پورې اړه لري.

د چینوک سالمن کب کب ګټې او زیانونه

د چینوک سالمن کب کب خوړل ، تاسو لاندې پایلې ترلاسه کولی شئ:

• د عمر پورې اړوند عوامل سره تړلي مرکزي اعصاب سیسټم کې رامینځته کیدونکي ویجاړونکي او اټروفیک پروسو مخه ونیسئ.
• د سکلیروسیس ، الزایمر ناروغي او د دماغو اخته کیدو خطرات کم کړئ.
• د زړه د سیسټم په فعالیت مثبته اغیزه کول.
• په بدن کې د وینې دوران ته وده ورکول.
• د هډوکي نسج پیاوړي کړئ ، د وینې ټوټو احتمال کم کړئ ، او همدا رنګه د آستیوپوروسس.
• د لید د غړو اعضایی عادي فعالیت یقیني کړئ ، د نوي عصبي حجرو له تولید سره د عصبي سیسټم فعالیت غوره کړئ ، له بدن څخه د زیان رسونکي مادې کیفیته ایستل یقیني کړئ ، د بشپړ فعال فعال مادو سره حجرو ته وده ورکول.
• د ویسکولر سیسټم ټون وساتئ ، په بدن کې د بیولوژیکي فعال اجزاو سراو څخه مننه ، کوم چې د بدن د پیچلي اصلي مختلف رنځونو څخه ساتنه کې مرسته کوي.

د چینوک سالون غوښې کارولو لپاره مخنیوی کې د ښځو د امیندوارۍ پرمهال د منفي عکس العمل احتمال شتون لري. له دې سره سره ، دا ډول عکس العملونه ډېر نادر دي (له 250 قضیو څخه 1) ، کوم چې نشي کولی د دې شاخص شدت ته منسوب شي. سربیره پردې ، د چینوک غوښې کارول یوازې د هغه خلکو پورې محدود دي چې د اوږدمهاله طبیعت معدې سره ستونزې لري.

چینوک سالمون چیرته او څنګه نیول شوی؟

د ماهرینو په وینا ، خورا ارزښت لرونکي کب به هغه وخت په پام کې ونیول شي کله چې دا د سپینو ځمکو ځایونو ته د سیند غاړې ته پورته کول ندي پیل کړي. مګر د دې غیر منظم کنټرول خطر شتون لري ، کوم چې کولی شي د دې خوندور او سالم کب په نفوس کې د پام وړ کمښت لامل شي.

ډیری کب نیونکي یادونه کوي چې چینوک سالمن یو بل چالاک او محتاط کب دی. دوی ادعا کوي چې کب د پارکینګ ځایونه غوره کوي چې د کب نیولو په شرایطو کې لاسرسی ورته مشکل دی.

په مصنوعي ډول کرل شوي کب ډیر زیان لرونکي توکي لري ، نو ځکه سپارښتنه نه کیږي چې دا ډول ځایونو کې دې ونیسئ. په داسې حاالتو کې ، باید طبیعي شرایطو کې نیول شوي اشخاصو ته لومړیتوب ورکړل شي.