د کب نیولو ، په بحر یا لویو جهيلونو کې ژوند کوي ، او د اوبو ورکولو لپاره یې سیندونو ته ننوځي.
ډولونه په شمالي اتلانټیک او د ارکٹیک بحر په لویدیځ برخو کې عام دي ، له هغه ځایه چې دا د اروپایی او امریکایی ساحلونو سیندونو ته ننوځي. په روسیه کې ، دا د بالتیک ، بارینټس او سپینې سمندرونو سیندونو ته ننوځي ، ختیځ ته د کارا سیند ته ، په لویو جهيلونو کې د تازه اوبو ب formsه جوړوي. په روسیه کې ، د آماندرا په جهيل کې سالمین ، د کویتو حوضونو سیسټم (پورتنۍ ، مینځنۍ او ښکته) ، نییوکوزیرو ، په کامینونو ، ویاګوزر ، سیګوزرو ، سانډل ، یانیساروي ، وانګا او لاډوګا کې دي.
خوله محدوده ، لویه ده ، میکزلیري هډوکي د سترګو وروسته برخې ته عمودي حد ته رسیږي یا یو څه لږ وروسته پراخه کیږي. په تنکي ځوانانو کې د قهوې فین په کلکه غوڅ شوی ، په لویانو کې - په ضعیف ډول. په لویانو کې ، بدن پرته د تودوخې څخه د ورډل شوې کرښې لاندې دی یا ځینې وختونه د نادره ایکس شکلونو ب spو سره پوښل کیږي. په بحر کې د شا رنګ شین یا نیلي دی ، خواوې یې سپین دي ، پیټ یې سپین دی. د اشغال کونکو اشخاصو کې ، رنګ د برونزو رنګ سره تور دی ، کله ناکله د سپینو داغونو سره ، پایې تیاره وي. سالمین د 150 سانتي مترو اوږدوالی او د 40 کیلو ګرام ته رسیدلی شي.
تنکي ځوانان په بحرونو کې د آبیوا لاروا او لویانو حشراتو سره سیندونو ته خواړه ورکوي - په عمده ډول هیرنګ ، ګربیل او کرسټاسین. خواړه په شمالي اتلانټیک ، د ناروې بحر او لویدیز ګرینلینډ کې پیښیږي. دا هغه ځای دی چې د مختلفو ښوونځیو د کب نیولو ځای نیسي.
د بحر څخه سیندونو ته تیریدو د پسرلي په پیل کې د یخ له وریدو سمدلاسه وروسته پیل کیږي ، او د دوبي او مني په اوږدو کې دوام لري ، تر دې چې سیندونه کنګل کیږي. په مختلف وختونو کې مچھلی ننوتل د بیا زیږوونکو محصولاتو (ژمي او پسرلي ب )و) بشپړیدو مختلف مرحلې لري. په سیندونو کې ، بالغ سالمن هیڅ هم نه خوري. اوبه په مني او ژمي کې له 10 څخه تر 0 سانتي ګراد د اوبو د تودوخې درجو کې تر 1 متر پورې ژوروالي ته رسیږي ، په هغو سیمو کې چې ګړندي جریان لري. ښځینه د سیند په غاړه کې په څو ځایونو کې سوري کوي ، په کوم ځای کې چې هګۍ اچوي ، له القاح وروسته ، ځنګلونه د شګو یا جغل سره ښخوي. د سپړلو وروسته ، ډیری تولید کونکي مړه کیږي ، مګر ځینې په بحر کې تیریږي او په راتلونکي فصل یا یو کال وروسته بیا نسل کوي.
پرمختیا د 13 - 19 اونۍ دوام کوي ، د اپریل - می پورې. ځوان په سیند کې معمولا له یو کال څخه تر پنځو کلونو پورې ژوند کوي. په سمندر کې سټینګیری د پسرلي په موسم کې د یخ له راوتلو وروسته پیښیږي. په سیند کې ، سالمن خورا ورو وده کوي ، د میوو څښلو کې - خورا ګړندي. معمولا په 5 کلونو کې بلوغت ته رسي. کب د هغه ځای سیندونو ته راستون کیږي چیرته چې دوی زیږیدلي و.
خپراوی
د تیریدو فارم د اتلانتیک بحر په شمالي برخه کې ژوند کوي. دا د پرتګال او هسپانیې څخه د بحرین بحر ته سیندونو ته واوړي.
په روسیه کې د سالمون جهيل ب theه د کولا ټاپووزمې او کاریلیا په جهيلونو کې ژوند کوي: Imandra ، د حوضونو سیسټم کویتو (پورتنۍ ، مینځنۍ او ښکته) ، نییوک ، کامنی ، وګوزرو ، سیګوزورو ، سانډل ، یانیسویري ، وانګا او لاډوګا ، په اروپا کې - په ناروې ، سویډن ، فینلینډ.
سالمن خورا پراخه لړۍ نیسي. دا د اتلانتیک بحر په شمالي برخه او د ارطیک بحر په لویدیز برخه کې عام دی. په جنوب کې د اروپا ساحل پرتګال ته رسي ، په شمال ختیځ کې - کارا سیند. په روسیه کې ، دا د مرمانسک ساحل او د سپینې بحیرې ، پیچورا ، او د بالتیک بحرونو سیندونو ته ننوځي. د یوې قاعدې په توګه ، دا په بحر کې تغذیه کیږي ، چیرې چې د خواړو اصلي سرچینه د ښوونځي کب نیسي - سپریټ ، هیرینګ ، هیرنګ ، درې سپینډیټ بیک بیک ، بوی او جرابیل.
اوبه په سیندونو کې پیښیږي. د دې ډول کبانو کب نیولي چې د تغذیه کولو ځمکې څخه سیند ته ننوځي. د سالم سپينګ ميدانونه په ريپډز کې د سيند په پورتنۍ او منځنۍ رسي کې موقعيت لري ، معمولا د ساحل سره څنګ په څنګ د ټوپکو پر سر. د دوی د تغذیې او هایډروولوژیک رژیم د نوعیت په اساس ، توزیع شوي ځمکې په دوه ډوله ویشل شوي: د کلي تغذیه سره د اوبو ځمکه ، په ژمي کې د اوبو لوړه حرارت (په درشل کې 1-3 سانتي ګراد) ، د لنډې مودې یخ پوښ او کلیدي نخاعي ځمکې ، د ژمي د اوبو تودوخې د 0 سانتي ګراد سره او د مستحکم یخ پوښ سره. د لومړۍ نوعې په ساحه کې ، د نری رنځ ماشومانو څخه کوچني توبونه دمخه بهر کیږي ، مګر ځوان د دویم ډول ساحې په پرتله ډیر ورو وده کوي. د اتلانټیک سالون خورا قوي طبیعي ځمکنۍ ځمکې د شویا ، امبه ، کیمي په سیندونو کې دي.
دا د مصنوعي بیا تولید یو شی دی.
د روسیې اتلانتیک سالمن د طبیعي سرچینو وزارت د مسودې حکم - سالمو سالار (د تازه اوبو فورمه) د روسیې فدراسیون ریډ کتاب کې درج شوي د ژویو شیانو لیست کې د شاملولو لپاره وړاندیز شوی و (د 2016 کال د سپتمبر 1).
په جینیټیکي ډول ترمیم شوي اتلانټیک سالمن (د اکو اډوانټج سالمن) د FDA لخوا په 2015 نومبر کې په متحده ایالاتو کې د پلور لپاره تصویب شو.
د اتلانتیک سالون توضیحات
اتلانټیک سالمون یو اوږد شوی بدن لري ، یو څه وروسته وروسته فشار شوی. توت اوږد دی ، په لویانو کې قید شوی ، او په ځوانو څارویو کې عام دی.
جنسي بالغ کسان د 5 کیلو څخه ډیر وزن لري. تر 30 کیلوګرام پورې پورې افراد شتون لري ، په استثنایی مواردو کې ، د 40-45 کیلوګرامو پورې وزن لرونکي نمونې ممکن د کب نیولو سره د کب تر 150 سانتي میترو پورې وموندل شي.
د اتلانټیک سالمین شین شین رنګ دی ، خواوې یې سپین دي ، ځینې وختونه د تور چنګاښونو سره ، نس د سپینو زرو سپین دی. پنځونه تور خړ دي. په هرصورت ، د ځوانه او بالغ بالغ کب رنګ مختلف دی.
ځوان ماهي ر colorا په روښانه ډول د لید وړ لیږدونکي ځایونو سره تیاره دي. د بالغ کب کب ګیره سپینه ده ، د دوی شین شنه یا شین وي او خواوې یې سپین دي.
د ښځینه وینځلو پرمهال د برونزو رنګ ترلاسه کوي ، چې په هغې کې سور رنګونه څرګندیږي.
د سالمون ژوند
اتلانټیک سالون یو ښکار دی. دا په کوچني سپریټس ، هیرینګ ، هیرنګ ، بوی ، ګربیل او د کب نورو نورو ډولونو ، او همدارنګه کوچني invertebrates (کښتۍ ، کباب ، کریل ، ایکنودرم) تغذیه کوي.
سالمون اوږد ژوند نه کوي - 13-15 کاله. د ژوند لومړني درې کلونه ، اتلانټیک سالمن په سیندونو کې ژوند کوي ، وروسته له هغه چې دا بحر ته واړوي او یوازې د واورو لپاره خپل ټاټوبي ته راستنیږي.
د سالون انتخاب او ذخیره کولو څرنګوالی
تاسو باید تل د مړۍ موټره برخه واخلئ. دم کې لږ غوړ مینځپانګه لري ، نو د هغې خوند لږ لږ دی.
تازه سالمن تقریبا هیڅ شی بوی نه کوي ، ګلابي نارنجي رنګ لري ، او لمس ته نزاکت نلري. که کب کب روښانه سور رنګ ولري ، دا د رنګونو سره ډک شوی و. بې قانونه عرضه کونکي دا د بایل کب کب نیونکي سایه پټولو لپاره کوي. د رنګ د کارولو بله نښه په برتن کې د کب نارنجي نښو پریښودل دي.
ترټولو مثالی سالون منجمد ندي. د دې غوښه لچک لرونکې ده ، په پتلو ټوټو کې ښه غوړوي او مایع نه خارجوي. د 2 کنګل کیدو وروسته ، سالمون په چټکۍ سره کیفیت له لاسه ورکوي ، د دې غوښه د توبرکلو په څیر رامینځته کیږي او د سانډویچ لپاره د دې ډول کب نیولو امکان نلري.
دا کب د لږ مالګین کولو وروسته تازه خوړل کیږي. د دې امکان لري چې د اوږدې مودې لپاره دا حتی په مالګه ب formه کې وساتئ ، په ځانګړي توګه که لوی نمونه ونیول شي ، ځکه چې لوی قهوه مالګه ته خورا ستونزمنه ده او کب نیسي.
دا د هغو خلکو په پوهیدل ګران دي چې په تیلو کې غوڅ شوي سالون اخلي. نه یوازې دا چې په ذائقه کې تازه کب ته په خوند کې ټیټ دي ، بلکې دا څو چنده ډیر لګښت هم لري. که څه هم ، خوند او رنګ ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ.
په پخلی کې اتلانټیک سالم (سالمن)
د خوراکي توکو او کالوري کچه لوړه ساتلو لپاره ، سالم تودوخه مه کوئ. سالم غوره یو څه مالګه خوړل کیږي. د دې کولو لپاره ، دا کافی دی چې کب نیسي تر 1 سانتي مترو پورې ټوټې ټوټې کړئ او په سمه توګه د ښې مالګې سره وویشئ ، بیا یې د نیم ساعت لپاره ګرم ځای کې پریږدئ. پدې ب Inه کې ، سالمن خورا خوندور او صحي دی.
که د ویټامین کمښت ستونزه تاسو ته زیان ونه رسوي ، نو بیا سالم کولی شي د تودوخې درملنې لاندې ونیول شي. د دې چمتو کولو ترکیب تیاره دی. زه به د سالمن غوړ سپارښتنه ونه کړم ، ځکه چې پدې توګه به نه یوازې د تغذیې مهم برخه له لاسه ورکړي ، بلکې وچ شي ، او جوس او غوړ مینځپانګې د دې کب اصلي اصلي خصوصیات دي.
د سالم غوږ یو نزاکت دی. په هرصورت ، دا به حتی غوره وي که حلیبټ یا کوم بل سپینه کب چې د ډیری غوړ سره پکې اضافه شي.
تاسو کولی شئ د مختلف ترکیبونو مطابق سالمین پخ کړئ. که تاسو غواړئ دا ډیر نرم او رسونکی جوړ کړئ - په ورق کې پخ کړئ ، د زرو طلایی مینه وال کولی شي دا کب پرته ورقه پخ کړي. لوی سالمن skewers.
په روسیه کې ، سالمن په پیسري کې پخه شوی و ، چې کولیبک او نور کب نیونکي پکې شامل وو.
اتلانتیک سالمن یا سالمن څه ډول ښکاري؟
سالمن یا اتلانتیک سالمن د کورنۍ او سالمن کورنۍ څخه یو له خورا ښکلي کب څخه دی ، په ورته توګه خورا خوندور او صحتمند دی. د ځنګلي سالمون بدن لوی دی او د وړو روښانه سپینو زرو پوښونو پوښل شوی ، شاته یې د نیلي نیلي رنګ یا شین رنګ سره تیاره ده ، پیټی یې سپینه سپینه ده. د ایکس بpedه ب Dه تیاره ځایونه په کب کې د ورډل شوې کرښې څخه پورته موقعیت لري ، او ځایونه یې د لینډ لاین څخه ښکته یا بې اهمیته دي. رنګ او سالمن د نسواري ټراوټ له رنګ سره توپیر لري ، له دې سره دوی لاهم ډیر عام دي.
د سالمن ژامې کوچني غاښونه لري ، د لوی کب کبانو غاښونه قوي دي ، او ځوانان کمزوري غاښونه لري ، د ټیټ جبهې په لومړي پای کې ، بالغ سالمن نر یو هک لري چې په پورتنۍ جبره کې جواني ته ننوځي. پنځونه تیاره دي ، د جواني پنځۍ یو قمار لري او باید د غوړ فین ولري ، لکه د ټولو سالون کب.
اتلانټیک سالمن یا سالمن کولی شي خورا لوی وي او تر 150 سانتي میتر پورې لوړیږي او تر 40 کیلو پورې وزن لري. په ښه شرایطو کې ، سالمن کولی شي تر 10-13 کلونو پورې ژوند وکړي ، مګر معمولا د دې عمر 5-6 کاله دی. د نوبل سالمن یا سالمون اندازه او وزن د هغې د اوسیدو او خوراکي توکو په پام کې نیولو سره خورا توپیر لري. په بحرونو کې ، سالمن ښه خواړه ورکول کیږي او لوی اندازې ته وده کوي او 5-10 کیلوګرامه وزن لري ، او دا سالمن چې په سیندونو او د سیندونو په خوله کې پاتې کیږي خورا لږ وده کوي او د دوی وزن معمولا 1-2 کیلوګرامه دی ، دا هم ځنګلي سالمین دي ، ورته ټنډا او. د پا leafو راوتل.
ځوان سالمن د بالغ کب کبانو په څیر ندي ، او حتی مخکې له دې چې دوی د سالمون خپلواکه ډول په توګه پیژندل شوي وي. په ظاهره کې ، دا رنګین کب دي چې د بدن په اړخونو کې تیاره نښې لري ، شاته تیاره ده ، د نسواري او سره ګلابي پوښونو پوښل شوي. معمولا دوی موټلي نومیږي. دا غوړ ډیر د سیند یا بروک ټراوت په څیر دي.
ځوان سالمن په عمده ډول په ورته سیندونو کې وده کوي چیرې چې ، او زیږیدلي ، د 1-5 کلونو په اوږدو کې. کوچني سالمن ورو ورو وده کوي او ، د اوږدوالي 10-10 سانتي مترو ته رسیدو سره ، دوی بحر ته ځي. پدې شیبه کې ، دوی خپل بهرنی رنګ بدلوي ، تیاره پټي او ځایونه ورک کیږي ، او بدن د سپینو زرو په پوښونو پوښل شوی ، لکه څنګه چې په لویانو اتلانټیک سالون کې. د دې بدلون پروسې معمولا سمولوژیشن بلل کیږي ، کوم چې د انګلیسي نوم سمالټ څخه راځي ، په سالون کې د سپینو مرحلو څرګندیدو پروسه.
چیرې چې سالم ژوند کوي او اوسیږي
سالمن یا سالمن د سالمن له کورنۍ څخه مهاجرت لرونکي ډولونه ګ isل کیږي ، مګر په ورته وخت کې ، د دې کب یوه برخه ، چې په سیندونو کې کرل کیږي ، بحرونو ته نه ځي ، مګر په دې سیندونو او استوګنځایونو کې ژوند کوي ، په ځانګړي ډول د سالمون نرانو ته. دوی د هغه میرمنو په ژړا کې برخه اخلي چې له سمندر څخه راځي ، څوک چې په سمندر کې خوراکي خواړه پرمخ وړي او وده کوي. په سیندونو کې ، د ځنګلي سالمون ښځینه ، د یوې قاعدې په توګه ، وده نه کوي او له همدې امله د 1-4 کلونو لپاره په بحر کې ژوند کوي ، د ګرینلینډ ساحل ته د لیرې واټن مهاجرت رامینځته کوي. د نخاعي لپاره چمتو شوي ، ښځینه سالمن د اوبو کولو لپاره سیندونو ته راستنېږي.
سالمن یا نوبل سالمون په شمالي اتلانټیک بحر کې تیریږي او د آیسلینډ او ناروې ساحل او همدارنګه د کوال ټاپو ټاپو څخه د بحرینت ، سپین ، شمالي او بالتیک بحرونو کې او پدې سیندونو کې رودونو کې موندل کیږي. د سپین کولو لپاره ، سالمون په ډیری پراخه خاورو کې سیندونو ته ننوځي ، په سویل کې له پرتګال څخه تر سپینې بحیرې او په شمال کې د یورال سیند کارا سیند ته. د امریکایی ساحل څخه لرې ، سالمون په جنوب کې د کنیکټیکټ سیند څخه په شمال کې د ګرینلینډ ټاپو ته توزیع شوی.
سالمون د اروپا په ټولو سیندونو کې ډیر شمیر و ، چیرې چې هلته د اوبو کولو مناسب ځایونه شتون درلود. مګر د دې کب نیولو شمیره په چټکۍ سره کمیدل پیل کړل ، د فعلي کب نیولو له امله ، د سیندونو د اوبو شرایط سرغړونه او د اوبو بدنونو ککړتیا له امله ، او پدې وروستیو کلونو کې ، د سالمون غیرقانوني کښت د دې کب د لرې کیدو نړیواله ستونزه ګرځیدلې. په اوس وخت کې ، د محافظت تدابیر او د کیچ تنظیمول معرفي شوي ، او همدارنګه د سالون غیرقانوني کیچ پروړاندې مبارزه. له همدې امله ، د سالمن یا سالمن نیول نیول دومره اسانه او ارزانه ندي. د سالم نفوس زیاتوالي لپاره ، په ډیری هیوادونو کې ، مصنوعي نسل ورکول ، د ځمکنۍ ځمکې بیارغونې او وده کونکي ساحې ترسره کیږي.
په روسیه کې ، د کولا ټاپوګانو په جهيلونو کې د تازه اوبو جهيل سالمون ب formsې شتون لري ، په ورته ډول د کویتو په جهيل کې سلمون ، په نیکیوزو ، کامینونو ، وایګوزرو ، سیګوزرو ، سانډل ، یانیساروي ، وانګا او لاډوګا کې. په اروپا کې ، د تازه اوبو سالمین د اوبو ډیری بدنونو کې ژوند کوي ، د بیلګې په توګه ، په اوټا او نیمسن سیندونو کې په ناروې کې ، په سویډن کې په وینر کې ، او په فنلینډ کې په سایاما جھیل او په سکینډینیا کې نور لوی جهيلونه.
سالمن څه خوري
د طبیعي ځنګلي شرایطو لاندې ، ځوان سالمن ، لکه ټراټ ، د اوبو په لاروا او لویانو حشراتو ته په سیندونو ، سیندونو او تازه اوبو کې خواړه ورکوي ، د ځوان سالم سالار له یو کال څخه تر پنځو کلونو پورې په جلا توګه تیروي. او بحرونو او بحرونو ته ځي ، سالمن په عمده ډول د کوچني کب ، سپربات او هیرنګ له خوا د هیرنګ کورنۍ ، ګیربیل ، بوی او کرسټاسیانو ، او همدارنګه د درې انجنی سټیکلیب څخه خواړه اخلي. د سالم تغذیه د هغې په استوګنځي پورې اړه لري.
سالم یا سالم سپونډ کول
د نورو کب نیولو په پرتله د سالون اوبدل خورا پیچلي دي. سالم یا سالم د اوبو د ساتلو لپاره سیندونو ته ننوځي بحرونو یا جهيلونو ته چې چیرې اوسیږي او هلته ژوند کوي. د وینځلو لپاره سیندونو ته ننوتل ، سالم په بشپړ ډول د خوړلو لپاره ودروي او خورا ډیر وزن له لاسه ورکوي. د سیندونو غاړو ته د سیلونو لپاره د سیلون لاره خورا پیچلې ده. د مني لوی ځنګلي سالمون د کولا ټاپو ټاپو ته سیندونو ته ننوځي ، کوم چې د اګست له میاشتې راهیسې په مني کې او د یخ وهلو دمخه په سپینه او بارینټ سیندونو کې جریان لري. مګر هغه لاهم د سپین کولو لپاره چمتو نه ده ، د هغې تولیدي محصولات خورا خراب تولید شوي.
د ژمي په پیل سره ، د سالمن لاره مداخله کیږي او د مني نمونې برخه ، کوم چې سیندونو ته د ننوتلو وخت نه درلود ، حویلیو ته نږدې هایبرنیټس او د یخ وهلو وروسته د پسرلي له پیل سره سمدلاسه سیند ته ننوځي. دا ډول سالمن د زلیدهکا په نوم یادیږي. په سیند کې ، د مني سالم ، پرته له تغذیه ، یو کال تیروي ، او یوازې راتلونکی سقوط د سپینو ځمکو ته راځي. ایچیتولوژیست دغه سالم ژمی بولي ، د حبوباتو فصلونو سره د ورته والي سره.
د جون په میاشت کې د هچینګ وروسته ، سالمن په سیندونو کې کښیناست ، دا د دوبي لوی سالمنې میرمنې دي چې د ډیر پرمختللي جنسي محصولاتو سره سیند ته ننوځي ، او په جولای کې ټیټ اوبه سالمن راځي ، دمخه ښه پرمختللي جنسي محصولاتو سره. ګروپونه او ټیټ اوبه سپین ځمکې ته رسي او په مني کې ورته کال کې هګۍ ورکوي. دا ډول سالم د پسرلي ب asه په توګه تعریف شوی.
د ټیټو اوبو سره ، ځوان سالمن نر ، کوچني 45-55 سانتي متره اوږد او 1-2 کیلو ګرامه ، په یوه کال کې په بحر کې پاخه شوي ، سیندونو ته ننوځي ، دوی ټنډا نومیږي. ډیری د سالمن نارینه ، نږدې 50، ، بحر ته نه ځي ، دوی په سیند کې پخه کیږي او حتی د دوی د کوچنۍ اندازې سره شیدې لري ، له دې امله ، په عمده ډول ښځینه د مني په موسم کې سالم ، آیس کریم ، کټرې او د اوبو ټیټو ژورو کې مینځ ته راځي. په ځینو سیندونو کې ، د مني نمو سره ، سالمن هم شامل دي - د پا fallې اندازه د ټنډا سره ورته والی لري ، مګر په مینځ کې ښځینه شتون لري. دا سالمون ، چې یوازې په یوه کال کې په بحر کې و ، سیند ته راستون شو چې دمخه په ورته مني او سپینو کې سپین شو.
د نخاعي پیل سره ، د اتلانټیک سالون معمول رنګ د ملګری پوښاک لخوا ځای په ځای کیږي ، د بدن تیاره ، سور او نارنجي ځایونه د بدن په غاړو او سر کې څرګندیږي. په نارینه وو کې جبره لویږي او کښیني. د سالم سپونینګ پخپله د ټراټ سپین کولو ته ورته دی ، مګر دا خورا لوی ښکاري. ښځینه یو اوږد نالی ، meters- meters متره اوږد ، په شګه او جغل خاورو کې کیندلی او په هغې کې پروت دی. یو نارینه د ماښام ساعتونو یا سهار وختي هغې ته لامبو وهي او ودریږي.
هرڅومره ژر چې ښځینه سالمن یو څه لږ کیویور خوشې کړي ، نر یو څه مخکې حرکت کوي ، ښځینه د هغې سره فشار کوي ، او شيدې په کیویر باندې خوشې کوي. بیا هغه د ښځینه مخې مخې ته ودریږي او ورو ورو په هګیو کې د شيدو جریان خپروي ، کوم چې دمخه له ښځینه څخه وځي.سربیره پردې ، ښځینه سالمن سمدلاسه د ورستنۍ خولې خوځښتونو سره ، هګۍ د شګو او تیږو سره پوښي او پوښي.
غوړ شوي سالمن د اوبو جریان ته لاړ ، له اوږدې لوږې اعتصاب څخه راوتلی ، د زنګنو پنډوسکو او ټپي شوي برخو برخه یې مړه کړې ، په ځانګړي توګه سړي. بحر ته رسیدل ، سالمون بیا د سپینو زرو رنګ ترلاسه کوي ، د ځواک او تغذیه ترلاسه کولو لپاره پیل کوي. سربیره پردې ، د سپین کیدو وروسته ، د نیکمرغه مړینه اړینه نده ، لکه په نورو سالونونو کې ، لکه چیم او ګلابي سالمن. په ډیری نادره قضیو کې ، اتلانټیک سالمن دوهم یا دریم ځل سپنوي.
په ژمي کې د سالمو ځمکو په ځمکو کې ، د اوبو تودوخې له 6 exceed څخه ډیر نه وي. له همدې امله ، کیویار د اوږدې مودې لپاره وده کوي او یوازې د می په میاشت کې د هګیو څخه د ځوان سالمین هچ. کله چې سالون د هګیو څخه غوړ وخوري ، دوی د ژیړ کڅوړه د ژوند لومړیو ورځو لپاره د مغذي توکو رسولو سره. ځوان سالمن بیا د اوږدې مودې لپاره په ورته سیند کې په تازه اوبو کې ژوند کوي.